2025・01・20 Mon, 朝食はえんどう豆
朝ごはんを食べながら スケッチに色を乗せよかな
最近の朝食はえんどう豆です。
えんどう豆は 野菜のジャンルで緑黄色野菜です β-カロテン、ビタミンC、食物繊維を億に多く含み栄養価が高く たんぱく質も多いのです。スペインのバスク地方では「畑のキャビア」とも呼ばれているらしいです。ご飯、味噌汁、洋食全般にとても良く合いますね。
そうそう、お腹の調子が凄く良くなりました・・・