バインミーの作り方
まず目玉焼きをフライパンで焼き始める。同時に、温めたベトナムフランスパンの真ん中に切れ目を入れ、レバーペーストを塗りキュウリとトマトを挟み、お好みでハムなども挟み、焼きあがった目玉焼きを挟み、刻んだ唐辛子を入れて、チリソースとベトナム醤油をかけて出来上がり。屋台だと50円から100円位のベトナムファーストフードの出来上がり!
まず目玉焼きをフライパンで焼き始める。同時に、温めたベトナムフランスパンの真ん中に切れ目を入れ、レバーペーストを塗りキュウリとトマトを挟み、お好みでハムなども挟み、焼きあがった目玉焼きを挟み、刻んだ唐辛子を入れて、チリソースとベトナム醤油をかけて出来上がり。屋台だと50円から100円位のベトナムファーストフードの出来上がり!