Photo by TimTim 2013-08-21 14:21:16 0 comments 636 views

土用の丑の日の鰻

鰻を食べる習慣についての由来には諸説あり、讃岐国出身の平賀源内(1728年 - 1780年)の発案説が最も知られている。
商売がうまく行かない鰻屋が、夏に売れない鰻を何とか売るため相談に行き、「本日丑の日」と書いて店先に貼ることを勧められ、その鰻屋は大変繁盛した。他の鰻屋もそれを真似るようになり、土用の丑の日に鰻を食べる風習が定着したという。(Wikipedia)

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