Photo by shampoo 2013-06-15 21:42:38 2 comments 957 views

亀虫草

コリアンダー、あるいはパクチー。この和名はその好悪が分かれる香りに由来するものですが、タイ料理好きとしては使いづらいネーミングです・・・(^^ゞ。でも種は万人に好かれるまったく違った香り、私はコリアンダーの種を使ったホワイトビールが大好きです。

ハート

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